Die Feuerprobe: Frisches Dinkel-Joghurt-Brot

Nach etwas längerer Ruhephase - Schande über meint Haupt - melde ich mit einem wirklich tollen Rezept wieder zurück. Nach unserem Umzug will (nein muss!) die neue Küche und der mir bisher noch unbekannte Ofen natürlich noch eingeweiht werden. Wie kann man das am besten testen, als mit einem frischen und knusprigen Brot? Genau, das... weiterlesen →

Gesünder Backen: Zuckerfreier Apfel-Möhren-Kuchen

Auch in diesem Jahr stellen wir uns für 40 Tage wieder der Herausforderung "Laster Fasten"! Da mein Zuckerkonsum seit Weihnachten drastisch gestiegen ist und während der Klausuren Chips & Co. ebenfalls häufig an meiner Seite waren, ist die Fastenzeit für mich die Möglichkeit, ein wenig runterzufahren und wieder ein gesundes Niveau der Ernährung zu erreichen.... weiterlesen →

Neueröffnung der Schlafzimmerei – Innenstadt, wir kommen!

Anfang Januar erreichte uns eine tolle Überraschung: wir erhielten unverhofft eine Einladung der Schlafzimmerei zum Pre-Opening ihrer zweiten Filiale im Herzen Hannovers. Das konnten wir uns natürlich nicht entgehen lassen - Neugierde ist ja bekanntlich unser Antrieb 😉 Da wir beide bereits Erfahrungen mit der Schlafzimmerei und dem netten Team dahinter machen durften, möchten wir... weiterlesen →

Indisches Butterhuhn (Murgh Makhani) mit Reis – Orientalische Küche für Zuhause

Heute wird es nicht nur ausgefallen, sondern auch extrem lecker! Ich liebe die indische Küche und probiere auch gerne verschiedene Restaurants in verschiedenen Städten aus. Die richtige Schärfe sowie das zarte Hähnchenfleisch sind wichtige Faktoren für ein leckeres indisches Curry. Wie ich bereits beim Testen des Süßkartoffel-Currys gemerkt habe, ist die Welt der Currys kein... weiterlesen →

Blogger Recognition Award – Wir sind nominiert!

Kaum hat das neue Jahr begonnen und schon flattert eine tolle Nachricht ins E-Mail-Postfach: Wir wurden für den Blogger Recognition Award nominiert! 😍 Liebe Lea, vielen Dank für die Nominierung ❤ Wir sind begeistert von dieser uns bisher unbekannten Initiative, die eine großartige Idee ist, Blogs bekannter zu machen und selbst neue Blogs zu entdecken. Wir haben... weiterlesen →

Kirschbrownies mit Schokosoße und Vanilleeis – Teil 3 des Weihnachtsspecials „Dinner with friends“

- Teil 3 des Weihnachtsspecials - Endspurt! In 2 Tagen ist endlich Weihnachten🎄 Wir hoffen, ihr habt schon euer Weihnachtsmenü geplant? Wir haben letzte Woche das Weihnachtsmenü für Freunde von Lecker.de gekocht. Die Vorspeise - kleine Ziegenkäsepies - und das Hauptgericht - Lachs unter Kartoffelkruste - haben wir euch schon vorgestellt. Die Rezepte sind alle so einfach und schnell zubereitet,... weiterlesen →

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