Fail des Monats – Oktober: kämpferische Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Fail des Monats – Oktober: kämpferische Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Die Kürbissaison hat mich - wie in jedem Jahr - wieder unheimlich motiviert, etwas Neues zu probieren. Vor laaanger Zeit bin ich auf ein Rezept für selbstgemachte Gnocchi gestoßen, das ich unbedingt ausprobieren wollte. Keine Zeit, keine richtige Lust und schon wurde nichts draus... Kürzlich bin ich dann aber auf ein KitchenStories-Rezept für Kürbis-Gnocchi mit [...]

Last Minute Helden – Gnocchi Aglio e Olio mit italienischer Salami

Last Minute Helden – Gnocchi Aglio e Olio mit italienischer Salami

Kennt ihr das: der Arbeitstag war lang und stressig, man ist irgendwie geschafft und dann... ach ja... muss man ja irgendwie noch etwas Essbares zaubern? Nicht alle Gerichte müssen zwingend aufwendig sein. Auch kein langes Werkeln in der Küche und eine Bandbreite an Zutaten sind da ein Muss. Manchmal darf es doch gerne auch einfach [...]