Die Feuerprobe: Frisches Dinkel-Joghurt-Brot

Die Feuerprobe: Frisches Dinkel-Joghurt-Brot

Nach etwas längerer Ruhephase - Schande über meint Haupt - melde ich mit einem wirklich tollen Rezept wieder zurück. Nach unserem Umzug will (nein muss!) die neue Küche und der mir bisher noch unbekannte Ofen natürlich noch eingeweiht werden. Wie kann man das am besten testen, als mit einem frischen und knusprigen Brot? Genau, das [...]