Die Feuerprobe: Frisches Dinkel-Joghurt-Brot

Nach etwas längerer Ruhephase - Schande über meint Haupt - melde ich mit einem wirklich tollen Rezept wieder zurück. Nach unserem Umzug will (nein muss!) die neue Küche und der mir bisher noch unbekannte Ofen natürlich noch eingeweiht werden. Wie kann man das am besten testen, als mit einem frischen und knusprigen Brot? Genau, das... weiterlesen →

Verschärfter Avocado-Tomaten-Salat

Ich habe heute das erste Mal wieder draußen im Garten in der Sonne gesessen. Im T-Shirt. Ich erkläre den Frühling damit für offiziell eröffnet - juhu! Das schreit doch direkt nach einem leckeren Salat. Schluss mit den Aufläufen und Suppen. Her mit dem Gemüse. Okay, das kommt natürlich erstmal noch aus dem Supermarkt und im... weiterlesen →

Gesünder Backen: Zuckerfreier Apfel-Möhren-Kuchen

Auch in diesem Jahr stellen wir uns für 40 Tage wieder der Herausforderung "Laster Fasten"! Da mein Zuckerkonsum seit Weihnachten drastisch gestiegen ist und während der Klausuren Chips & Co. ebenfalls häufig an meiner Seite waren, ist die Fastenzeit für mich die Möglichkeit, ein wenig runterzufahren und wieder ein gesundes Niveau der Ernährung zu erreichen.... weiterlesen →

DIY – eine Strickjacke für den Winter stricken

Ist es nicht herrlich draußen? Eiskalt und sonnig, genau mein Wetter! Mit dem Wald direkt vor der Haustür, genieße ich diesen wunderschönen Winter so oft ich kann. Aber nach meinen wintersonnigen Spaziergängen freue ich ich auch auf mein Sofa, auf dem ich im Winter ohne schlechtes Gewissen abhängen kann. Der sommerliche Erlebnisdruck kommt noch früh... weiterlesen →

Neueröffnung der Schlafzimmerei – Innenstadt, wir kommen!

Anfang Januar erreichte uns eine tolle Überraschung: wir erhielten unverhofft eine Einladung der Schlafzimmerei zum Pre-Opening ihrer zweiten Filiale im Herzen Hannovers. Das konnten wir uns natürlich nicht entgehen lassen - Neugierde ist ja bekanntlich unser Antrieb 😉 Da wir beide bereits Erfahrungen mit der Schlafzimmerei und dem netten Team dahinter machen durften, möchten wir... weiterlesen →

Burlesque-Workshop im Movenyo

Ich habe meine Bestimmung gefunden. Letzten Samstag war ich das erste Mal im Movenyo, einem, ich sag mal Bewegungsstudio, in der Nordstadt. Im Movenyo kann man in wöchentlichen Kursen yogieren, auf Trampolins (Trampolinen?) rumspringen und vor allem tanzen. Und das alles ohne Druck. "Komm wie du bist, mit dem was du hast und mach was... weiterlesen →

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